Razones para dejar de comer carne

Tienes que dejar de comer carne de vaca, no por razones religiosas ni por la presión de los compañeros, sino por tu propia salud, que es mucho más importante que complacer a tu paladar en una preparación de carne para chuparse los dedos. Hay un conjunto de razones para dejar de comer carne de vaca y las preocupaciones de salud son sin duda uno de los principales factores en la lista. Al comer carne de res, por un lado arruinas tu salud y corres el riesgo de contraer muchas otras enfermedades graves, por otro lado también aumentas tu huella de carbono en la tierra. Hemos llegado a un punto en el que se ha vuelto realmente importante para cada ser humano ser cauteloso con el medio ambiente y no perder ni un paso mínimo para salvar la naturaleza.

Si planeas dejar de comer carne de res pero todavía no estás lo suficientemente convencido, sigue leyendo para saber por qué debes omitirla desde el día de hoy.

La carne de res causa enfermedades crónicas

Comer carne de res ha sido marcado como uno de los factores desencadenantes principales para desarrollar una serie de enfermedades crónicas graves. Al saltear la carne de su dieta, simplemente puede reducir el riesgo de estas enfermedades que pueden obstaculizar la calidad de su vida en todos los sentidos. Al comer carne de res, se hace propenso a las siguientes dolencias crónicas que incluso pueden costarle la vida,

Enfermedades cardiovasculares

La carne de vaca esencialmente contiene una gran cantidad de grasas saturadas y colesterol, que funciona como los principales ingredientes para obstruir las arterias, robando su flexibilidad habitual. Además de estos, la carne de res también contiene un compuesto llamado Carnitina, que se descompone en el intestino humano para producir Trimethylamine-N-Oxide. Este compuesto está directamente relacionado con la aterosclerosis o la deposición de grasa en las arterias. Por lo tanto, comer carne de res aumenta su riesgo de tener enfermedades cardiovasculares, incluyendo presión arterial alta e incluso ataque cardíaco hasta un 50% en comparación con los que no comen carne.

Cáncer

Si solo el nombre de la enfermedad no es suficiente para asustarlo, dejemos en claro que comer carne aumenta el riesgo de contraer cáncer hasta en un 40%. El consumo de carne de vacuno se ha relacionado directamente con la mayor posibilidad de una división celular inadecuada y un crecimiento canceroso en el cuerpo. Se cree que la presencia de dioxina en la carne de vaca, que es uno de los compuestos orgánicos más tóxicos, es una de las principales razones para inducir cáncer en el cuerpo humano.

Enfermedad de Alzheimer

Comer carne es arriesgado para tu cerebro también. Actualmente, el número de pacientes que padecen Alzheimer está aumentando rápidamente en todo el mundo, y comer demasiada carne de res podría ser una de las principales razones detrás de ello. Los estudios han demostrado que la acumulación de hierro en el cerebro puede causar que la enfermedad de Alzheimer y la carne de vaca sean extremadamente altas en hierro, sin duda aumenta el riesgo de exceso de hierro, lo que puede conducir al Alzheimer.

Diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2 es la otra enfermedad crónica mortal que se ha relacionado con el consumo de carne de res. Según los estudios, consumir carne de res incluso tres veces a la semana aumenta el riesgo de contraer diabetes tipo 2 hasta en un 50%. Al omitir la carne de res de su dieta, puede reducir fácilmente el riesgo de contraer esta enfermedad mortal y crónica a la mitad.

La carne debilita su sistema de inmunidad

Un sistema de inmunidad saludable es la clave para una vida sana y comer carne de res puede ser un gran golpe diario que puede debilitar su sistema inmunitario a lo largo de los años, haciéndolo más susceptible a otras enfermedades e infecciones. Beef contiene un azúcar llamado Neu5Gc que no es muy amigable con su sistema de inmunidad. A medida que este azúcar entra al cuerpo, el sistema de inmunidad lo trata como bacterias y comienza a luchar contra él, lo que da como resultado una inflamación y también un debilitamiento del sistema inmunitario. Por lo tanto, omitir la carne de res es la manera correcta de garantizar que su sistema de inmunidad no esté sobrecargado para combatir los azúcares que no reconoce.

La carne de vaca puede funcionar como una importante fuente de infección

En el escenario actual, las granjas comerciales en realidad no mantienen el mejor ambiente para criar ganado de carne, lo que las hace propensas a muchas infecciones y al tomar carne de res se puede convertir directamente en el anfitrión de estas cepas infectantes. El germen e.coli O157: H7 que puede prosperar fácilmente en el cuerpo de la vaca sin causar ningún síntoma puede resultar en intoxicación alimentaria grave en humanos. La enfermedad de las vacas locas es otra amenaza que puede afectar gravemente tu salud si consumes carne con la infección.

La carne asada te hace resistente a los antibióticos

Somos muy conscientes de la importancia de los antibióticos; son las maravillas de la ciencia médica que nos ha facilitado la vida al ayudarnos a combatir las enfermedades rápidamente. Si bien el uso correcto de antibióticos puede curar muchas enfermedades, el uso indebido de la misma medicación puede hacerlo resistente a los antibióticos, lo que da como resultado la falta de respuesta a los tratamientos con antibióticos, que en realidad pueden ser mortales. Con el fin de evitar los efectos de las condiciones insalubres en las que se crían las vacas, se les administra un montón de antibióticos que ni siquiera están regulados por ninguna autoridad. Cuando consumes carne de res, todos estos antibióticos entran en tu cuerpo en pequeñas cantidades y mientras continúas comiendo carne de res en el lapso de tu vida, la concentración de estos antibióticos en tu cuerpo sigue aumentando, lo que resulta en resistencia a los antibióticos, que puede ser mortal.

El consumo de carne puede afectar el equilibrio hormonal en su cuerpo

Las hormonas juegan un papel muy importante en nuestro cuerpo; de hecho, funcionan como una de las principales fuerzas impulsoras que realizan algunas de las tareas más importantes en el cuerpo. Un equilibrio hormonal adecuado es la clave para una buena salud. Para cultivar más músculos y también producir más leche de las vacas, se alimentan con una dieta hormonal alta. En la mayoría de los casos carecen por completo de forraje orgánico natural, y lo que se les proporciona es un alimento de baja calidad pero rico en proteínas y muchas hormonas. Cuando comes carne estas hormonas ingresan a tu cuerpo, y con el tiempo a medida que aumenta la cantidad de hormona aumenta, puede tender a interrumpir el equilibrio hormonal natural en tu cuerpo, lo que lleva a muchas afecciones y enfermedades.

El consumo de carne reduce el lapso de tu vida

Según estudios, el hecho de haber procesado carne de res puede afectar seriamente la esperanza de vida de una persona. Al aumentar el riesgo de contraer una serie de enfermedades mortales como dolencias cardiovasculares, diabetes y cáncer, aumenta el riesgo de muerte en hasta un 13%. Por lo tanto, al mantenerte alejado de la carne de res, puedes agregar fácilmente algunos años más a tu vida.

Comer carne puede engordar

Una dieta llena de carne roja como la carne de res puede ser una de las principales razones para aumentar de peso rápidamente. La gran cantidad de grasa presente en la carne de res puede fácilmente sumar más kilos a su peso. Por lo tanto, si tiene cuidado con su figura, mantenerse alejado de la carne definitivamente le dará excelentes resultados.

La cría comercial de carne de res está dañando el medio ambiente

La cría de ganado a escala comercial también está afectando el medio ambiente de las peores formas posibles. Es más intensivo en agua y tierra para criar ganado de carne que cualquier otro ganado. La cría de ganado de carne también se ha relacionado con la pérdida de la capa superficial del suelo y con el fin de crear más y más terreno para la cría de ganado a menudo los agricultores locales cortan las selvas tropicales, lo que está afectando al medio ambiente de la peor manera posible. Además, las emisiones gaseosas de las vacas productoras de carne contienen una gran cantidad de metano, que es uno de los gases invernadero más letales con una capacidad 25 veces mayor que el dióxido de carbono para dañar el medio ambiente. También se produce una gran cantidad de nitrógeno reactivo a través de la cría de ganado vacuno, que una vez más es una fuente importante de contaminación ambiental.

Crueldad animal

La cría de ganado vacuno y la matanza están directamente relacionadas con la crueldad hacia los animales. No es solo un entorno insalubre y antihigiénico donde se crían los bovinos de carne, sino que también se alimentan con hormonas y antibióticos que son perjudiciales para su salud también. Además, el proceso de producción de carne es extremadamente inhumano y, como se dice, si los mataderos tuvieran paredes de vidrio, todos habrían sido vegetarianos. Una vez que las personas como usted comiencen a saltear completamente la carne de res de su dieta, se reducirá la demanda de cría de ganado de carne, que puede ser la única forma de detener la crueldad que se inflexión en estos animales.

Su carne de baja calidad que compras con mucho dinero

La carne de vaca es cara y, lo que es más importante, no es una dieta muy saludable que está comprando con ese montón de dinero. La forma en que el ganado de carne se cría en las granjas, apenas se deja con una verdadera alimentación, y por lo general las vacas se venden para la matanza solo después de que hayan pasado su edad productiva y hayan comenzado a envejecer. Entonces, al final, lo que está comprando con su dinero es carne de baja calidad llena de toxinas y otros elementos que pueden dañar su salud de la peor manera posible y pueden aumentar sus posibilidades de enfermedades en gran medida.

Las vacas no son nuestras para comer

Las vacas son uno de los animales más suaves y sociales. Al igual que los perros, son capaces de reconocer a su maestro y a otras personas que cuidan de ellos. Los estudios han demostrado que las vacas tienen la capacidad de recordar y reconocer hasta otras 100 vacas, convirtiéndolas en un animal social como nosotros. También se ha observado que las vacas sufren la muerte de sus amigos y familiares y, por lo tanto, matar a estos animales solo para hacer que nuestros platos sean más sabrosos, no es ciertamente lo correcto.