Importancia de la vitamina B12 y alimentos – Deficiencia de vitamina B12

Es importante que sepa si está tomando la ingesta correcta de vitamina B12. En caso de que no lo haga, hay varios síntomas de deficiencia que puede sufrir.

Importancia de la vitamina B12

El tipo de vitamina ayuda a tu cuerpo de muchas maneras diferentes. Ayuda a hacer el ADN del cuerpo y también aumenta el recuento de glóbulos rojos. Es fácil obtener vitamina B12 de la dieta y los suplementos. Puede preguntarse la cantidad de vitamina B12 que su cuerpo necesita. Esto depende en gran medida de tu edad. De hecho, su edad decidirá el porcentaje de ingesta de vitamina B12.

La disponibilidad de vitamina B12

Hay varios alimentos ricos en vitamina B12. Tendrá que recurrir a estos alimentos para un crecimiento y una existencia saludables. La deficiencia de la vitamina en particular puede causar fatiga, anemia, depresión, manía y el resto. Por lo tanto, es importante incluir vitamina B12 en su dieta de manera regular. El tipo de vitamina es transmitida por bacterias y esta es la razón por la que puede encontrar la presencia de la misma en productos naturales de origen animal. Sin embargo, la forma sintética de la vitamina B12 se encuentra en alimentos como los cereales. Cuando el suministro de la vitamina se reduce, se almacena en el hígado para un uso prolongado.

Los alimentos ricos en cobalamina

La vitamina B12 se encuentra en el hígado y la carne. Por la razón que puede llevar a productos como la salchicha de hígado, hígado de pollo y la presencia de la misma también se encuentra en Pate de Foie Gras. La misma vitamina se encuentra en mariscos o almejas cocidas. Por lo tanto puede llevar a la ingesta de ostras y mejillones. La vitamina B12 está presente en crustáceos o cangrejos. Para aprovechar lo mismo puede tener la ingesta de cangrejos de río, camarones y una buena cantidad de langosta. Los mejores pescados ricos en contenido de vitamina B12 son salmón ahumado, arenque, atún y sardinas en conserva. Todos los cereales fortificados tienen contenido de vitamina B12. El otro nombre para la vitamina es Cobalamina y puedes disfrutar de la presencia del mismo en Silken Tofu.

Causas de deficiencia de vitamina B12

La cobalamina es un contenido real en la leche desnatada y también puede tener lo mismo en la carne roja. El queso y los huevos tienen un alto contenido de vitamina B12 y tienes más elementos para completar el ciclo.

Debido a la deficiencia de vitamina B12 puede sufrir todas las condiciones fisiológicas adversas. La falta de Cobalamina puede causar Gastritis Atrófica. En este caso, el revestimiento del estómago tiende a adelgazarse. La deficiencia de la misma puede causar anemia perniciosa. En esta condición, su cuerpo deja de reaccionar a la ingesta de vitamina B12. La falta de esta vitamina puede afectar partes del intestino delgado. Como resultado, usted sufre de dolencias como la enfermedad de Crohn, el crecimiento de parásitos y bacterias y tiende a sufrir de enfermedad celíaca. Puede haber una deficiencia de vitamina B12 debido al consumo excesivo de alcohol. La falta de esta vitamina puede causar trastornos del sistema inmunológico y usted se convierte en una víctima del Lupus o de la Enfermedad de Grave. En caso de que sea un vegetariano ortodoxo puede tener una deficiencia de vitamina B12.

Los síntomas obvios de la deficiencia de vitamina B12

Hay síntomas que demuestran que usted sufre deficiencia de vitamina B12. El primer signo de deficiencia es la anemia crónica. En caso de tener una deficiencia leve que se puede curar con suplementos dietéticos. Sin embargo, si la deficiencia es aguda y la mantiene sin tratamiento por mucho tiempo, esto puede conducir automáticamente a varios síntomas no deseados.

  • Tiendes a sufrir de cansancio, debilidad y falta de corazón.
  • Tu piel se vuelve pálida y te ves aburrido y sin vida.
  • Hay moretones o sangrado fáciles e incluso sus encías pueden sangrar mal.
  • La falta de vitamina B12 puede causar estreñimiento y diarrea.
  • La falta de lo mismo puede causar latidos cardíacos rápidos e incluso puede experimentar problemas respiratorios.
  • Hay dolor en la lengua Por lo tanto, se vuelve difícil para ti hablar y comer.
  • Tiende a tener malestar estomacal y comienza a perder peso inesperadamente.

Por lo tanto, en caso de que sienta que tiene signos confiables de deficiencia de vitamina B12; debe consultar al médico lo antes posible. Él sería la persona adecuada para leer acerca de sus condiciones y una vez que esté seguro de la deficiencia porque él le sugeriría con las medidas y los medicamentos a la vez.