Vitamina K2: hechos importantes, fuentes de alimentos y causas de deficiencia y síntomas

La siguiente función importante de K2 es activar las proteínas dependientes de k2. Como sabes que las células son bloques de construcción del cuerpo y estas células están hechas de proteínas, el proceso de activación impulsará el crecimiento de estas células. Por otro lado, se están llevando a cabo amplios estudios sobre los beneficios para la salud del K2. Un estudio reciente ha demostrado que la vitamina K2 ha traído una mejora significativa en la condición de la artritis reumatoide.

La vitamina K2 abastece a la producción normal de ATP en el cuerpo. El ATP es el almacén de energía en el cuerpo. Debido a esta calidad, algunos médicos están de acuerdo en el hecho de que esta vitamina podría traer resultados positivos a los pacientes de la enfermedad de Parkinson que es un trastorno del sistema nervioso al suavizar el proceso de transferencia de electrones en las mitocondrias de Drosophila.

Investigaciones adicionales incluso han ido a reclamar las posibles propiedades anticancerígenas de la vitamina k2. La relación entre la nutrición y la caner es muy profunda. Tomar suplementos dietéticos de K2 en grandes cantidades podría reducir el riesgo de cáncer de próstata en las mujeres después de los 45 años.

Alimentos que contienen vitamina K2

La vitamina K2 es un micro nutriente. Para mantenerse al día con los requerimientos vitamínicos de la salud, necesitará una dosis extremadamente pequeña de manera regular. K2 se encuentra naturalmente en productos de origen animal. Se debe a que los animales son capaces de sintetizar vitamina k2 a partir de la vitamina k1. Las vísceras son especialmente ricas en vitamina K2. La harina de lúpulo quizás sea la mejor fuente de suplemento dietético K2. Entre las carnes, pollo, cordero, jamón, carne también están llenos de elementos K2. Comer yemas de huevo también le proporcionará a su cuerpo grandes cantidades de este nutriente.

A través del proceso de fermentación, los alimentos vegetarianos pueden enriquecerse con vitamina k2. Esto se debe a las bacterias utilizadas en la fermentación. La MK-7 o la menaquinona 7 se encuentran en las sustancias alimenticias fermentadas. Esta es la razón por la cual el queso de cualquier tipo, ya sea queso de cabra o parmesano, gouda, mantequilla, tofu, natto, son buenas fuentes de fermentación k2, se queda en el cuerpo durante un largo período de tiempo con la adición de sabor.

Causas y síntomas de deficiencia de vitamina K2

La mayoría de las personas que carecen de la cantidad necesaria de vitamina K2 en su cuerpo también carecen de vitamina D. Ambas vitaminas actúan juntas para una mejor salud de los huesos. Tomar dosis gigantescas de vitamina D con el posterior consumo de K2 causará más daño que bien. Las malas condiciones económicas son un factor pasivo que conduce a la deficiencia de K2. Como se discutió anteriormente, las proteínas animales son las mejores fuentes de K2, al no poder pagar la carne, los productos lácteos perturbarán la síntesis de la vitamina K1. La derivación de la vitamina K2 depende de la síntesis de k1.

La razón detrás de la deficiencia de K2 en el recién nacido radica en el hecho de no proporcionarle a la madre embarazada una dieta enriquecida. Tener una dieta fortificada con K2 en el tercer trimestre es de gran importancia.

Síntomas

  1. Los estudios han implicado que hay posibilidades de que la enfermedad coronaria en las mujeres en su fase posmenopáusica pueda ser inducida por la deficiencia de vitamina K2. La calcificación inadecuada en el cuerpo está bloqueada por esta vitamina. Si no consume la cantidad requerida de K2, las arterias pueden bloquearse por el calcio. Este bloqueo puede provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
  1. Con el suplemento de vitamina D, se completa la formación de osteocalcina para los huesos. Sin K2, los huesos comenzarán a perder su densidad y los poros comenzarán a aparecer. Esta condición severa se denomina osteoporosis en la ciencia médica.
  2. Las proteínas dependientes de vitamina K2 se activan cuando entra en contacto con k2.la falta interrumpirá el crecimiento de las células. Esto aumentará las posibilidades de cáncer. En los bebés, los dientes débiles, las encías sangrantes y los huesos débiles son los principales síntomas de la insuficiencia de vitamina k2.