¿Cómo preparar cereal para bebés? Diferentes tipos de cereales

El cereal para bebés es normalmente el primer alimento sólido del bebé. Se digiere fácilmente y no causa ninguna alergia. Los cereales para bebés se comienzan a la edad de 4 meses.

 

La comida para bebés puede ser de diferentes tipos. Pero, los padres eligen la dieta más nutricional para su bebé. Desean darle a su bebé todo lo mejor. El pediatra no sugiere demasiados alimentos ricos para el bebé, ya que su sistema digestivo no está tan desarrollado como para poder digerir bien. Es mejor dar cereales junto con algunos vegetales de fácil digestión, como papas, frijoles, damas, etc. También se prefiere el vegetal que tiene un valor nutritivo. El arroz también se puede agregar entre los cereales que prepara para su bebé.

Importancia de los cereales para bebés

 

  • Los cereales son un alimento esencial para la energía y el crecimiento de los bebés. Son ricos en carbohidratos, vitaminas, minerales y proteínas, ya que incluyen trigo, avena, cebada y centeno.
  • Los cereales para bebés están hechos especialmente para satisfacer las necesidades nutricionales de los bebés. Se refinan con prebióticos para adaptarse al delicado sistema digestivo del bebé
  • Los cereales para bebés son ricos en hierro y otros nutrientes esenciales. La mayoría de los bebés tienen deficiencia de hierro hasta que cumplen seis meses. Por lo tanto, el cereal ayudará a superar esta deficiencia.
  • Hay ciertos cereales sin gluten para bebés que son alérgicos al gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno.

Cuándo introducir cereales para bebés

La mayoría de los bebés están listos para el desarrollo para tomar cereales a la edad de 4-6 meses. Es necesario comenzar con los cereales cuando el bebé esté listo para tomarlos. Una madre sabrá que el bebé está listo para tomar sólidos al notar los siguientes signos:

  • El bebé puede sentarse y sostener su cabeza y cuello correctamente.
  • El peso del bebé es el doble del peso al nacer.
  • El bebé muestra interés en lo que otros están comiendo e intentará agarrar la comida de un plato.
  • El bebé puede sostener la comida en su boca.
  • Ella muestra signos de tener hambre incluso después de haber sido alimentada bien.

¿Cómo introducir cereal?

 

Normalmente, la mayoría de las madres consideran al cereal de arroz como el mejor cereal. Una vez que el bebé se acostumbra al arroz, se pueden introducir otros cereales. Estos incluirán suji, raagi, saabudana jowar y bajra. Es aconsejable comenzar el trigo y la avena después de que el bebé tenga 8 meses. Es mejor controlar el sabor y la temperatura del cereal antes de dárselo al bebé. Siempre deje un espacio de una semana antes de introducir un nuevo cereal

Alguna receta de cereal fácil de cocinar y saludable

El puré de arroz es una buena fuente de proteínas, calcio y vitaminas.Lleve el arroz bien cocido a una consistencia suave. Agregue un poco de dal y caldo de verduras para que sea sabroso.

Khichdi es rico en vitaminas, proteínas, almidón y calcio. Cocine una cucharada de moong dal y dos cucharadas de arroz en dos tazas de agua con un poco de sal y cúrcuma

Suji upma es una buena fuente de proteínas. Suji de asado seco hasta que esté dorado. Agregue agua y cocine por un tiempo. Agregue una cucharada pequeña de ghee y sirva. Si se le agregan verduras se convierte en un buen cereal de desayuno rico en proteínas y vitaminas

La verdura sabudaana khichdi es una comida nutritiva con buena fuente de proteínas y vitaminas Lave y remoje sabudaana hasta que se ablande y hierva algunas verduras. El aceite para calentar agrega semillas de comino y luego las verduras hervidas. Agregue sal y saabudaana y mezcle bien.

Los cereales malteados son la mezcla tradicional de ragi, arroz y moong ricos en hierro, proteínas, ácido fólico y calcio. Remoje la misma cantidad de los tres cereales durante la noche y déjelos reposar durante dos días. Séquelos en seco y tritúrelos en polvo. Almacene el polvo en un recipiente hermético. Agregue una cucharada de este polvo malteado a la leche, la sopa o el puré de frutas. Este polvo se puede usar durante aproximadamente dos semanas.

Tipos de cereales

 

Los cereales se pueden hacer con maíz, trigo y arroz. Se encuentran cereales de trigo en un desayuno relleno. Todos los cereales se pueden tomar calientes o fríos. Los cereales calientes, también conocidos como gachas de avena, se cocinan o al menos se calientan con leche o agua. Los cereales para el desayuno que se consumen de forma simple o con leche a menudo son cereales fríos. Estos cereales están listos para comer y están hechos de maíz o arroz.

El cereal de arroz se puede preparar fácilmente con arroz integral y agua o polvo de arroz y agua. Este cereal se puede servir con leche materna o leche de fórmula. Esto está disponible en el mercado en forma de copos.

Los copos de avena vienen en frascos preparados. Son ricos en calcio, proteínas y fibra. La avena se puede mezclar con pastas de frutas o vegetales.

El cereal de cebada  también se vende como cereal de bebé preparado. Está lleno de vitamina A, proteína y ácido fólico.

Baby muesli  es un cereal que es poco difícil de digerir, por lo tanto debe ser introducido cuando el bebé tenga 9 meses. Muesli es una combinación de harina de cebada, trigo y centeno junto con frutas secas como plátanos y manzanas.

 

Cómo preparar cereales para bebés

Receta de cereales de arroz integral

 

El arroz pulido que toman los adultos puede no ser muy saludable para los niños. Debes darles una variedad más saludable. La receta de arroz integral será maravillosa. Es saludable y puede ser fácilmente digerible por los bebés. Para preparar esto se requiere media taza de arroz integral en polvo y media taza de lentejas en polvo. Tome ambos alimentos en la olla a presión con media taza de agua. La presión se cocina durante 5 minutos y sirve a su bebé cuando se trata de la temperatura normal.

Receta de avena para bebés

La avena es una de las variedades más saludables de alimentos que ahora está disponible en la cocina de cada hogar. Si tienes un bebé en casa, puedes hacer que consuma alimentos saludables desde el principio. Debes moler la avena y hacer polvo en ella. Ahora hierva algunos cereales y mezcle con avena en polvo y haga una pasta con poca agua. Esto se llenará con fibras y proteínas que son realmente geniales para el consumo de su bebé.

Dalia para comida de bebé

Dalia es otro tipo de comida que generalmente se pide que consuman los bebés. Tienes que tomar 2 cucharadas de Dalia y una sola cucharada de cereales. Ahora agréguelo a la olla a presión con una pizca de cúrcuma. Deje que obtenga 2 presiones y luego apáguelo. Vierta la comida en un recipiente, déjela enfriar y haga que su bebé la consuma. La deliciosa receta será maravillosa para comer y también saludable para los bebés.