¿Cuáles son los beneficios para la salud de los brotes de alfalfa?

Los brotes de alfalfa se consideran una proteína dietética fuerte. Las personas que gustan de los alimentos crudos pueden masticar los brotes de alfalfa para satisfacer el sabroso bocadillo. En cada porción de los brotes de alfalfa obtendrá tres gramos de proteína, por lo que se considera como la mejor fuente cruda y vegana del mundo. Veamos los beneficios para la salud de los brotes de alfalfa.

Beneficios para la salud de los brotes de alfalfa

Apoya la digestión

Las personas que sufren de problemas digestivos como el estreñimiento y las enfermedades diverticulares realmente pueden beneficiarse de los brotes de alfalfa. La alfalfa ayuda a aliviar los síntomas de los problemas de digestión. En una porción de la alfalfa puede obtener casi un gramo de fibra, que es igual al tres por ciento de los requerimientos diarios de un adulto. Por lo tanto, agregue su dieta con estos brotes para deshacerse de los problemas digestivos.

Pérdida de peso

Para reducir el peso corporal, la alfalfa es un tratamiento simple y saludable. Diariamente incluya su desayuno con una taza de brotes de alfalfa para mantenerse lleno durante todo el día. Son considerados como los mejores brotes bajos en calorías, por cada 33 gramos de brotes de alfalfa uno solo tiene 8 calorías. Consisten en fibra y proteínas, pero no consisten en azúcar notable, grasa saturada, grasa y colesterol.

Reduce el colesterol

Ciertos compuestos encontrados en los brotes de alfalfa ayudan a reducir el colesterol total, el LDL o el colesterol malo sin producir ningún efecto sobre los niveles de colesterol bueno. Los estudios inherentes han demostrado lo anterior donde todavía no se han evaluado los resultados clínicos a gran escala. Conozca a su médico y obtenga la información adecuada antes de agregarlos.

Tratamiento de aterosclerosis

Los brotes de alfalfa no solo reducen el colesterol total y LDL, sino que también ayudan a prevenir y tratar las placas de colesterol que existen en las arterias del corazón, lo que generalmente se denomina aterosclerosis. Como es un problema cardiovascular peligroso que puede llevar a complicaciones fatales, se sugiere preferir las recomendaciones de su médico. Su médico puede sugerirle que consuma brotes de alfalfa y algunos otros alimentos amigables para el corazón además de los medicamentos.

Sangre

Los brotes de alfalfa son una de las mayores fuentes de vitamina K. La vitamina K es una vitamina esencial necesaria para la función plaquetaria normal; ayuda a restringir el exceso de sangrado y hematomas. Consuma brotes de alfalfa para obtener esta vitamina principal, sirve hasta una octava parte del requerimiento diario. Si está tomando anticoagulantes, anticoagulantes, tenga cuidado de elegir los brotes de alfalfa porque el contenido de vitamina K reduce la funcionalidad del medicamento.

Apoya a pacientes diabéticos

Según los estudios basados ​​en el Instituto Nacional de Salud, los animales que son diagnosticados con diabéticos han notado una ligera reducción en el nivel de glucosa en sangre después de consumir los brotes de alfalfa. Pero en humanos los resultados aún no se han probado. Sin embargo, estudios preliminares explican la importancia de los brotes de alfalfa para pacientes diabéticos. Como los brotes no están cargados de azúcar pero tienen un índice glucémico de o, los brotes de alfalfa pueden ayudar a funcionar como la salud complementaria para los pacientes de diabéticos tipo 2 y es un aperitivo amigable con los diabéticos para masticar.