Importancia de la vitamina E y los alimentos ricos en vitamina E – Deficiencia de vitamina E

  1. La vitamina be es considerada como un nutriente esencial para la ejecución de múltiples funciones corporales. Esta vitamina pertenece al grupo de vitaminas que son solubles en la grasa. El término científico para vita-E es tocoferol. El beneficio más conocido de esta vitamina es su calidad de cuidado de la piel. Es maravillosamente evita los radicales libres de los poros de la piel. Esta característica se asemeja a los efectos de los antioxidantes. Estos radicales se forman en la profundidad de la piel debido a la inmensa exposición a los rayos UV, la contaminación, la suciedad, etc. Estos radicales roban la vida de las células de la piel, con suficiente ingesta, estos radicales pueden destruirse a tiempo mediante la desintoxicación. Su uso no se limita al uso oral solamente, al aplicar aceite de vitamina E o cremas que contienen vitamina E, puede almacenar la humedad natural de la piel y puede obtener un respiro de muchas enfermedades de la piel.
  1. Se recomiendan altas dosis de vitamina E a la madre embarazada para disminuir el riesgo de aborto espontáneo y las complicaciones del parto. También se asocia con el ciclo de la menopausia de las mujeres y la potencia en los hombres. Algunos estudios indican que esta vitamina es necesaria en el desarrollo de los órganos sexuales de ambos sexos.
  1. La vitamina E, al promover los factores que ayudan a controlar el nivel de insulina en la sangre, trata a los pacientes diabéticos. Es una poderosa cura contra las enfermedades del corazón también. Al reducir la aglutinación de las plaquetas sanguíneas, se reduce el riesgo de trastorno de la arteria coronaria y ataque cardíaco.
  1. El tocoferol aumenta la secreción de las hormonas de adrenalina que regulan el sistema nervioso. Por lo tanto, con otros medicamentos, se administran dosis de vitamina E a pacientes de Alzheimer y personas con otros trastornos neurológicos.

Alimentos que contienen vitamina E

La vitamina E es en realidad una combinación de 8 nutrientes diferentes. Entre estos 4 se encuentran tocotrienoles y el resto de los 4 son tocoferoles. Con el conocimiento correcto de los alimentos, todos estos 8 se pueden incluir en la dieta regular. Los alimentos mediterráneos son extremadamente ricos en vitaminas. Las plantas de olivo tienen un alto nivel de vitaminas por lo que cocinar con aceite de oliva hace que el plato sea fortificado. Desde la sección de mariscos, se sabe que los peces como el atún, la trucha y los mariscos como el camarón son generosos contribuyentes de vitamina. Comer una cantidad modesta de nueces puede ser una forma sólida de tomar vitaminas en el cuerpo. Los huevos escalfados, las espinacas, las semillas de girasol, el aguacate y el tofu (un manjar japonés) también pueden proporcionarle una gran parte de su necesidad diaria de vitaminas.

Causas de deficiencia de vitamina E

A diferencia de otras causas de deficiencia de vitaminas, la falta de vitamina E no se asocia con una mala selección de alimentos en la mayoría de los casos. Dado que es una vitamina soluble en grasa, parte de la vitamina ya está almacenada en el cuerpo. Con respecto a este hecho, su cuerpo necesita un suministro mínimo de grasa dietética para la absorción de vitamina E. Las personas que se han sometido a bypass gástrico o que sufren de enfermedad hepática crónica, úlcera en el páncreas pueden encontrar problemas para asimilar tanto la grasa como la vitamina E en sus cuerpos. Algunos pediatras creen que el bajo peso al nacer en los bebés (peso por debajo de 1500 gramos) aumenta la necesidad de vitamina E y reduce su capacidad para absorberlo. Las condiciones genéticas raras también se pueden considerar como un factor principal detrás de la malabsorción.

Síntomas

  1. La vitamina E cumple la función de mantener la función saludable del sistema nervioso central. Los problemas neurológicos que incluyen la pérdida de la sensibilidad vibratoria, la ataxia y la mala transmisión de impulsos, la disartria o el trastorno del habla, el defecto en los movimientos musculares son los aspectos precarios de la deficiencia de vitamina E. Causa daño a las fibras musculares. Los niños con bajo peso al nacer son más susceptibles a la retinopatía. Es un daño inmenso de la retina del ojo. El segmento externo de la retina está protegido contra el daño oxidativo con la presencia de vitamina E. Su función antioxidante reduce la degradación peroxidativa de los fotorreceptores. Esto puede conducir a una visión deficiente y si no se trata, también puede conducir a la ceguera permanente.
  1. El consumo de alimentos con antioxidantes reduce el riesgo de cáncer. Algunos estudios afirman que la deficiencia de vitamina E induce pasivamente la enfermedad hepática, cáncer de colon. Las probabilidades de cáncer de próstata también aumentan para aquellos que no absorben la vitamina E en sus cuerpos.
  1. El dolor menstrual entre las mujeres es un problema común. Muy pocos saben que una dosis inadecuada de vitamina E puede provocar el dolor. La deficiencia severa en mujeres adultas puede elevar el riesgo de aborto involuntario, nacimiento prematuro del niño. En los hombres, puede provocar infertilidad.
  1. La ausencia de antioxidantes del cuerpo es una razón importante detrás del sistema de inmunidad débil. Varios problemas de la piel como eczema, piel seca, erupciones rojas e inflamación también son un efecto de la aguda escasez de vitamina E.